गुना |कलेक्टर डॉ. सतेन्द्र सिंह एवं अपर कलेक्टर श्री अखिलेश जैन के निर्देशानुसार अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा प्रशासन, जिला गुना डॉ० राजकुमार ऋषिश्वर के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों की निरंतर जाँच एवं नमूना कार्यवाही की जा रही है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा रात्रि में बसों की चेकिंग के दौरान जैन बस क्रमांक MP07 P1886 से 160 किलोग्राम मावा एवं 180 किलोग्राम पनीर जब्ता किया गया, जो बस द्वारा अवैध रूप से परिवहन किया जा रहा था। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा मावा एवं पनीर के नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत लेकर जांच हेतु भेजे गये हैं। जांच रिपोर्ट आने पर आगे की वैधानिक कार्यवाही की जावेगी।
होली त्यौहार को दृष्टिगत रखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा चौरसिया मिष्ठान भण्डार हनुमान चौराहा गुना से बेसन के लड्डू, गुजिया एवं नमकीन सेव के नमूने, शिवहरे ग्रुप होटल खेजरा रोड़, गुना से बेसन के लड्डू, बूंदी के लड्डू, रिफाइंड सोयाबीन तेल, गुजिया, मैदा के नमूने जांच हेतु लिये गये हैं। उक्त नमूनों को जाँच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजा गया है। जांच दल में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री नवीन जैन, श्री रवि शिवहरे एवं श्री लखन लाल कोरी उपस्थित रहे।
कलेक्टर के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जिले में खाद्य प्रतिष्ठानों की निरंतर जांच एवं नमूना कार्यवाही जारी है।